Mettre en oeuvre la loi EGAlim en Restauration collective

publié le 20 février 2023
Guide vers une alimentation plus durable en restauration collective

A destination des acteurs de la restauration collective, découvrez ce guide pratique qui apporte des éléments concrets sur la mise en place d’une alimentation durable dans les structures, notamment dans le cadre de la mise en oeuvre de la loi EGAlim.