Cultures bio 2019 : la forte présence des terres arables et des grandes cultures restreint le poids du bio dans la SAU de la région
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| En 2019, la culture bio couvre en Hauts-de-France 41,2 milliers d’hectares, répartis en 24,9 milliers d’ha de terres arables, 15,4 milliers d’ha de prairies et pâturages permanents (ressource fourragère présente depuis 5 années ou plus) et 8,9 milliers d’ha de cultures permanentes. Comme dans l’ensemble de la surface agricole utilisée (SAU) régionale, la SAU bio de la région comprend davantage de terres arables qu’en France métropolitaine (61 % contre 54 %) et moins de prairies permanentes (37 % contre 39 %) et de cultures permanentes (2 % contre 7 %). Les cultures permanentes sont sous-représentées par la faible présence de la vigne par rapport à l’ensemble du territoire national. |