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Productions végétales

Le champ de la présente note se limite aux plantes riches en protéines dont la
teneur en protéines brutes dépasse 15 %.

Quand on souhaite décrire les paysages du Nord-Pas-de-Calais, la première image agricole est celle de paysages ruraux qui restent divers et variés. Il est souvent méconnu que plus de 20 % de la surface agricole utilisée du Nord Pas-de-Calais sont des prairies en 2010...

- Picardie : Les « grandes cultures » en Picardie : Suprématie du blé tendre

- Nord Pas-de-Calais : Les légumes en Nord – Pas-de-Calais, une production historiquement importante