DRAAF Hauts-de-France - Études

Les Femmes dans l'agriculture en Hauts-de-France en 2020

2022-11-18T10:40:00Z

Cette infographie met en lumière le travail des femmes dans les exploitations agricoles de notre région, à partir des données collectées au recensement agricole de 2020.

Vous y trouverez des chiffres-clés : statut des femmes dans l'exploitation, âge moyen, répartition par OTEX, temps de travail...

L'emploi agricole dans les Hauts-de-France en 2020

2022-10-25T09:43:00Z

Hauts-de-France : Main-d'oeuvre et externalisation des travaux

2022-09-05T08:54:00Z

Hauts-de-France : Main-d'oeuvre et externalisation des travaux

En 2020 d'après le recensement agricole, 48 300 personnes œuvrent de façon permanente dans les exploitations agricoles des Hauts-de-France : elles représentent un volume de travail de 37 000 équivalents temps plein (ETP). En ajoutant la main-d'œuvre saisonnière ou occasionnelle recrutée par une exploitation sur quatre, le volume total d'emploi mobilisé par les exploitations est de 40 000 ETP, en baisse de 12 % en 10 ans. Ainsi, une exploitation agricole fournit en moyenne du travail à deux actifs permanents, et, en volume de travail, à 1,7 ETP y compris saisonniers. Parmi les effectifs permanents, l'emploi non familial s'accroît (+ 9 % en ETP) mais les chefs et coexploitants ainsi que les membres de leur famille assurent toujours la plus grande part du travail agricole. En complément de la main-d'œuvre permanente et saisonnière, près de trois exploitations sur quatre ont recours à un prestataire extérieur.

Bilan annuel de l'emploi agricole en 2019

2021-06-10T09:46:00Z

En 2019, le nombre d'unités de travail agricole (UTA) s'élève à 42 000 dans les exploitations agricoles des Hauts-de-France, 3 700 de moins qu'en 2010. Les chefs d'exploitation et coexploitants représentent toujours le coeur de cette main-d'oeuvre (59 %) alors que les actifs familiaux non salariés sont de moins en moins nombreux (4 %). La part de salariés (37 %) a progressé de 4 points par rapport à 2010. Ces évolutions s'expliquent par la progression des formes sociétaires au détriment du statut individuel, qui a permis à un plus grand nombre d'actifs familiaux de prendre le statut de coexploitant, mais aussi par l'agrandissement des exploitations.

Bilan annuel de l'emploi agricole en 2018

2020-11-24T10:49:00Z

Le volume de travail d'une exploitation dépend fortement de son orientation principale. Les élevages herbivores ont une main d'œuvre essentiellement familiale tandis que les élevages hors-sol font davantage appel aux salariés. Les grandes cultures nécessitent nettement moins d'UTA que les exploitations horticoles, maraîchères, fruitières ou viticoles. Celles-ci, peu présentes dans la région, ont des besoins importants en travailleurs saisonniers ou occasionnels.

Les installations de chefs d'exploitation agricole dans les Hauts-de-France en 2019

2020-09-29T09:56:00Z

En 2019, 863 non salariés se sont nouvellement installés en tant que chef d'exploitation agricole (champ MSA, première affiliation) dans les Hauts-de-France. Ils sont 594 à avoir 40 ans ou moins (69 %). Sur les 269 installations tardives (plus de 40 ans), 44 concernent un transfert entre époux. Les installés suite à un transfert entre époux sont majoritairement des femmes. Celles-ci ne représentent que 38 % des installés hors transfert entre époux.

Les installations de chefs d'exploitation agricole dans les Hauts-de-France de 2014 à 2018

2020-07-31T10:00:00Z

Dans les Hauts-de-France, pour 100 exploitants agricoles déjà en exercice, 3 s'installent chaque année. Si l'on exclut les transferts entre époux, 72 % des nouveaux installés ont jusqu'à 40 ans, et 38 % sont des femmes. Deux tiers des nouveaux installés s'engagent dans les céréales, les cultures industrielles ou la polyculture-polyélevage. L'élevage de bovins arrive ensuite. Si un tiers des exploitations dépassent les 50 hectares, 3 sur 10 font moins de 10 ha. Ces plus petites exploitations concernent plutôt la viticulture, les élevages de volailles ou de chevaux.

Portrait des femmes et des hommes qui dirigent les exploitations agricoles des Hauts-de-France

2019-04-08T10:03:00Z

En 2016, les Hauts-de-France comptabilisent un peu plus de 26 000 exploitations agricoles et autant de chefs d'exploitation. Avec eux, 7 800 coexploitants gèrent les exploitations lorsqu'elles sont organisées en société. La population de ces dirigeants est diplômée, composée pour un quart de femmes. 44 % d'entre eux travaillent seuls, 52 % en famille, et ils sont 22 % à embaucher un salarié autre que familial. Leur première installation s'est faite à l'âge de 30 ans mais à peine la moitié d'entre eux a demandé des aides à l'installation. Un sur cinq est double actif. Enfin, ils sont 20 % à produire sous un signe de qualité et 3 % à développer au moins une culture ou un élevage en agriculture biologique. Plus largement, 9 % déclarent prendre en compte les problèmes écologiques dans leurs pratiques. Une ombre au tableau : les chefs et coexploitants sont âgés et leur renouvellement représente un fort enjeu.

Bilan annuel de l'emploi agricole en 2016

2018-11-22T11:06:00Z

En 2016, le nombre d'unités de travail agricole (UTA) s'élève à 42 800 dans les exploitations agricoles des Hauts-de-France, 3 000 de moins qu'en 2010. Les chefs d'exploitation et coexploitants représentent toujours le cœur de cette main d'œuvre (59 %) alors que les actifs familiaux non salariés sont de moins en moins nombreux (6 %). La part de salariés (35 %) a progressé de 2,4 points par rapport à 2010. Ces évolutions s'expliquent par la progression des formes sociétaires au détriment du statut individuel et par l'agrandissement des exploitations. Par exemple, avec le développement des formes sociétaires, un plus grand nombre d'actifs familiaux a pu prendre le statut de coexploitant.

Emploi agricole 2015 en Hauts-de-France : un recours plus fort aux salariés

2018-05-17T09:40:36Z

En 2015, le nombre d'unités de travail agricole (UTA) s'élève à 43 350 dans les exploitations agricoles des Hauts-de-France, 2 500 de moins qu'en 2010. Les chefs d'exploitation et coexploitants représentent toujours le coeur de cette main d'oeuvre (59 %) alors que les actifs familiaux sont de moins en moins nombreux (6 %). La part de salariés, le tiers restant, a progressé de 2 points par rapport à 2010. Ces évolutions s'expliquent par la progression des formes sociétaires et par l'agrandissement des exploitations. Le volume de travail d'une exploitation dépend fortement de son orientation principale. Les élevages herbivores ont une main d'oeuvre essentiellement familiale tandis que les élevages hors-sol font davantage appel aux salariés. Les grandes cultures nécessitent nettement moins d'UTA que les exploitations horticoles, maraîchères, fruitières ou viticoles. Celles-ci, peu présentes dans la région, ont des besoins importants en travailleurs saisonniers ou occasionnels.
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Emploi agricole 2015 en Hauts-de-France : un recours plus fort aux salariés (pdf - 590.7 kio)