Fiche territoriale synthétique RA 2020 « CC du Ternois »
Situation géographique
Positionnement du territoire
Chiffres clés
Le recensement agricole en bref
| 2010 | 2020 | évolution | |
|---|---|---|---|
| nombre total d'exploitations | 614,0 | 539,0 | −12,2 % |
| SAU totale (ha) | 51 076,1 | 51 038,9 | −0,1 % |
| SAU moyenne (ha) | 83,2 | 94,7 | +13,8 % |
| PBS totale (k€) | 129 705,1 | 143 448,0 | +10,6 % |
| total UGB | 54 496,3 | 49 655,1 | −8,9 % |
| travail total (ETP) | 1 043,3 | 889,7 | −14,7 % |
| nombre de chefs d'exploitation1 | 849,0 | 769,0 | −9,4 % |
|   └─ dont femmes | 0,2 | 0,2 | −0,0 % |
| Ă¢ge moyen des chefs d'exploitation1 | 47,3 | 49,9 | +267,9 % |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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| 1 chefs d'exploitations, coexploitants | |||
Nombre d’exploitations et SAU moyenne
Structure des exploitations
Dimension économique
Caractéristiques générales par dimension économique
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations | 614 | 539 | 51Â 076 | 51Â 039 | 54Â 496 | 49Â 655 | 1Â 043 | 890 | 143Â 448 |
| microexploitations | 78 | 64 | 653 | 611 | 289 | 295 | 48 | 28 | 510 |
| petites | 108 | 89 | 3Â 745 | 3Â 233 | 2Â 721 | 1Â 975 | 121 | 81 | 5Â 707 |
| moyennes | 244 | 152 | 18Â 729 | 11Â 112 | 20Â 522 | 10Â 363 | 382 | 210 | 25Â 794 |
| grandes | 184 | 234 | 27Â 949 | 36Â 083 | 30Â 965 | 37Â 022 | 492 | 571 | 111Â 438 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Évolution des caractéristiques générales par dimension économique
Répartition des caractéristiques générales par dimension économique
Statut juridique
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations | 614 | 539 | 51Â 076 | 51Â 039 | 54Â 496 | 49Â 655 | 1Â 043 | 890 | 143Â 448 |
| exploitations individuelles | 319 | 251 | 15Â 525 | 13Â 527 | 17Â 338 | 12Â 598 | 373 | 274 | 33Â 455 |
| GAEC | 101 | 83 | 15Â 550 | 13Â 273 | 18Â 470 | 18Â 101 | 298 | 238 | 39Â 070 |
| EARL | 153 | 137 | 16Â 297 | 17Â 688 | 14Â 558 | 12Â 640 | 285 | 254 | 47Â 257 |
| autres statuts | 41 | 68 | 3Â 704 | 6Â 551 | 4Â 131 | 6Â 316 | 87 | 125 | 23Â 666 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Évolution du nombre d’exploitations par statut juridique
Modes de faire-valoir
Régime d’imposition
Orientation technico-économique (OTEX)
| exploitations | SAU (ha) | UGB | ETP | PBS (k€) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total exploitations     dont |
614 | 539 | 51Â 076 | 51Â 039 | 54Â 496 | 49Â 655 | 1Â 043 | 890 | 143Â 448 |
| céréales et/ou oléoprotéagineux | 69 | 47 | 3 067 | 2 454 | 230 | 140 | 61 | 35 | 2 998 |
| autres grandes cultures | 101 | 176 | 13Â 947 | 20Â 844 | 3Â 129 | 4Â 555 | 189 | 282 | 50Â 969 |
| fruits ou autres cultures permanentes | s | – | s | – | 0 | – | s | – | – |
| légumes ou champignons | s | 4 | s | 393 | 0 | 0 | s | 12 | 5 395 |
| fleurs et/ou horticulture diverse | 5 | s | 21 | s | 0 | s | 15 | s | s |
| viticulture | – | – | – | – | – | – | – | – | – |
| bovins lait | 139 | 96 | 10Â 279 | 8Â 331 | 16Â 688 | 15Â 865 | 272 | 191 | 27Â 505 |
| bovins viande | 23 | 23 | 617 | 699 | 1Â 555 | 1Â 743 | 27 | 24 | 1Â 642 |
| bovins mixtes | 32 | 11 | 2Â 133 | 1Â 184 | 3Â 736 | 2Â 681 | 50 | 22 | 3Â 935 |
| équidés et/ou autres herbivores | 21 | 9 | 209 | 64 | 501 | 126 | 20 | 5 | 247 |
| ovins ou caprins | 11 | 12 | 29 | 33 | 102 | 168 | 7 | 9 | 249 |
| porcins | 6 | 3 | 349 | 220 | 2Â 263 | 1Â 656 | 14 | 11 | 1Â 824 |
| combinaisons de granivores (porcins, volailles) | 5 | s | 270 | s | 1Â 203 | s | 9 | s | s |
| volailles | 14 | 10 | 384 | 118 | 3Â 327 | 1Â 822 | 20 | 11 | 2Â 355 |
| polyculture et/ou polyélevage | 184 | 143 | 19 765 | 16 513 | 21 763 | 20 104 | 355 | 277 | 45 218 |
| non classées | s | – | 0 | – | 0 | – | s | – | – |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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Évolution générale des OTEX
Répartition des principales caractéristiques selon les OTEX
OTEX détaillée
OTEX communales
Main d’œuvre et devenir des exploitations
Main d’œuvre des exploitations
| nombre d'actifs | volume de travail (ETP) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | évolution | 2010 | 2020 | évolution | |
| main d'œuvre totale1 | 1 564 | 1 425 | -9 % | 1 043 | 890 | -15 % |
| chefs d'exploitations, coexploitants | 849 | 769 | -9Â % | 730 | 638 | -13Â % |
|   └─ dont coexploitants familiaux | 220 | 216 | -2 % | 188 | 171 | -9 % |
| main d'œuvre familiale2 | 311 | 164 | -47 % | 162 | 82 | -49 % |
| salariés permanents3 | 144 | 195 | +35 % | 104 | 137 | +32 % |
| sous-total main d'œuvre permanente | 1 304 | 1 128 | -13 % | 996 | 858 | -14 % |
| saisonniers et salariés occasionnels | 260 | 297 | +14 % | 47 | 32 | -33 % |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010
et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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| 1 hors prestations de services : ETA, CUMA, autres prestations | ||||||
| 2 membres de la famille travaillant de manière permanente (au moins 8 mois sur l'année à temps partiel ou à temps complet) hors coexploitants ou associés actifs familiaux |
||||||
| 3 hors famille | ||||||
Âge des chefs d’exploitations
Devenir des exploitations
Devenir de l’exploitation dans les trois prochaines annĂ©es dans le cas oĂ¹ le chef d’exploitation, ou le plus Ă¢gĂ© des exploitants, a plus de 60 ans.
| exploitations | SAU (ha) | |||
|---|---|---|---|---|
| 2020 | part | 2020 | part | |
| nombre d'exploitations non concernées | 420 | 78 % | 39 961 | 78 % |
| total d'exploitations concernées | 119 | 22 % | 11 078 | 22 % |
| dont : | – | – | – | – |
| pas de départ du chef ou coexploitant envisagé dans l'immédiat | 36 | 7 % | 3 440 | 7 % |
| reprise par un coexploitant, un membre de la famille ou un tiers | 48 | 9Â % | 5Â 144 | 10Â % |
| ne sait pas | 29 | 5Â % | 2Â 169 | 4Â % |
| disparition au profit de l'agrandissement d'une ou plusieurs autres exploitations | s | s | s | s |
| disparition des terres au profit d'un usage non agricole | s | s | s | s |
| source : Agreste – recensement agricole 2020 champ : sièges dans le territoire s : secret statistique – : pas de données |
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Surfaces agricoles
Surfaces cultivées
| exploitations en ayant | surfaces (ha) | dont surface en AB en 2020 | surface irriguée (ha) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | en ayant | ha | part | 2010 | 2020 | |
| total SAU Â Â dont |
597 | 524 | 51Â 076 | 51Â 038,9 | 19 | 607 | 1Â % | 7 | 212 |
| céréales | 546 | 474 | 24 021 | 23 048,5 | 15 | 173 | 1 % | 0 | s |
| oléagineux | 238 | 214 | 2 439 | 2 514,9 | 0 | s | s | 0 | s |
| protéagineux et légumes secs pour leur graine | 147 | 29 | 1 317 | 170,4 | 3 | 5 | 3 % | 0 | s |
| plantes Ă fibres et plantes industrielles diverses | 321 | 329 | 3Â 676 | 5Â 732,9 | 8 | 60 | 1Â % | 0 | 73 |
| plantes à parfum, aromatiques, médicinales | 0 | 0 | 0 | 0,0 | 0 | s | s | 0 | s |
| pommes de terre | 82 | 178 | 1Â 525 | 2Â 476,0 | s | s | s | s | 102 |
| légumes frais, plants de légumes, melons ou fraises | 62 | 126 | 547 | 1 353,8 | s | s | s | 5 | 31 |
| fourrages annuels1 | 387 | 329 | 5Â 779 | 5Â 362,4 | 6 | 59 | 1Â % | 0 | s |
| prairies2 | 551 | 493 | 11Â 416 | 10Â 229,0 | 17 | 283 | 3Â % | 0 | s |
| fleurs et plantes ornementales | 4 | s | 1 | s | 0 | s | s | 1 | s |
| vignes | 0 | 0 | 0 | 0,0 | 0 | s | s | 0 | s |
| cultures fruitières | 0 | s | 0 | 0,7 | s | s | s | 0 | s |
| jachères | 0 | 92 | 329 | 118,8 | s | s | s | – | s |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
|||||||||
| 1 maĂ¯s fourrage et ensilage, plantes sarclĂ©es fourragères, lĂ©gumineuses fourragères annuelles pures (hors luzerne) ou en mĂ©lange (y. c. avec des cĂ©rĂ©ales) | |||||||||
| 2 prairies artificielles (dont luzerne), prairies temporaires, prairies permanentes productives et peu productives, bois pĂ¢turĂ©s (uniquement en 2020) | |||||||||
Répartition des cultures principales
Cheptels
Effectifs par catégorie de cheptels
| exploitations en ayant | cheptel (tĂªtes) | cheptel (UGB) | exploitations ayant un cheptel en AB | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2010 | 2020 | 2020 | |
| total ensemble du cheptel | 513 | 401 | – | – | 54 496 | 49 655 | 13 |
| total bovins | 441 | 343 | 48Â 135 | 44Â 307 | 45Â 224 | 42Â 531 | 6 |
|     vaches laitières | 309 | 212 | 14 732 | 13 656 | 21 361 | 19 801 | 5 |
|     vaches allaitantes | 180 | 171 | 4 275 | 4 906 | 3 848 | 4 415 | – |
| total ovins | 37 | 33 | 3Â 700 | 4Â 121 | 569 | 617 | 2 |
|     brebis mères laitières | 0 | s | 0 | s | 0 | s | 0 |
|     brebis mères allaitantes | 36 | 31 | 2 731 | 2 730 | 464 | 464 | 2 |
| total caprins | s | 7 | s | 454 | s | 105 | s |
|     chèvres | s | 6 | s | 271 | s | 81 | – |
| total équins | 62 | 21 | 469 | 197 | 448 | 191 | 0 |
|     juments selle | 28 | 13 | 108 | 65 | 97 | 58 | – |
|     juments lourdes | 9 | s | 37 | s | 37 | s | – |
| total porcins | 31 | 14 | 12Â 873 | 9Â 511 | 3Â 284 | 2Â 435 | s |
|     truies1 | 17 | 7 | 1 131 | 717 | 238 | 151 | – |
| total volailles | 59 | 37 | 433Â 826 | 305Â 303 | 4Â 841 | 3Â 630 | 6 |
|     poules pondeuses d'œufs     de consommation |
26 | 15 | 19Â 402 | 66Â 735 | 272 | 934 | 5 |
| Â Â Â Â poulets de chair et coqs | 38 | 19 | 389Â 171 | 214Â 480 | 4Â 281 | 2Â 359 | s |
| lapines mères | 6 | s | 498 | s | 83 | s | 0 |
| apiculture (nombre de ruches) | 4 | s | 61 | s | – | – | 0 |
| source : Agreste – recensements agricoles 2010 et 2020 champ : sièges dans le territoire, hors collectifs ou vacantes s : secret statistique – : pas de données |
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| 1 truies-mères et cochettes | |||||||