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Nord Pas-de-Calais : Pratiques culturales Grandes Cultures 2011 - Blé tendre

La culture de blé tendre occupe 300 000 hectares dans la région. Ceci en fait la première culture régionale. Le climat et la qualité des sols permettent d’atteindre des rendements moyens parmi les meilleurs de France et même le meilleur pour le blé avec 91 quintaux par hectare en 2011.
L’ enquête pratiques culturales décrit l’ensemble des interventions de l’exploitant agricole sur ses cultures d’une récolte à la suivante. Elle permet de mieux connaître les opérations de travail du sol, les semences utilisées, les engrais apportés ainsi que les traitements phytosanitaires réalisés.
Cette première publication des résultats de l’enquête 2011 permet de caractériser la culture du blé en région Nord-Pas-de-Calais. Le volet phytosanitaire fera l’objet d’une prochaine communication.

Pour en savoir plus, téléchargez Nord Pas-de-Calais : Pratiques cultures 2011 - Blé tendre (format pdf - 3.8 Mo - 22/12/2015)