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Bilan de campagne - pomme de terre en 2013-2014

Après la très bonne récolte 2011, la production est en forte baisse, mais reste quasiment dans la norme. Le déroulement commercial de la campagne est conditionné en permanence par les exportations vers la Grande-Bretagne. La forte demande de ce pays est liée à de grosses pertes à la récolte dues aux intempéries de fin d’été et d’automne. Les cours à l’expédition sont élevés dès le début de campagne ; ils fléchissent sensiblement de fin janvier à la mi-mars, puis reprennent fortement et régulièrement jusqu’à la fin de saison. Le tuilage avec la récolte 2013 n’a pas lieu, la filière satisfait difficilement la demande de juin à août.

Pour poursuivre l’analyse de cette campagne, vous pouvez télécharger la publication en cliquant sur Bilan campagne - pomme-de-terre 2012-2013 (format pdf - 841.4 ko - 07/12/2015).